¿Quieres aprender a hacer la típica tarta de chocolate argentina llamada Chocotorta? ¡No busques más! Esta sabrosa y sencilla receta de tarta es perfecta para cualquier ocasión, desde cumpleaños hasta reuniones sociales. En este artículo aprenderás a hacer Chocotorta con ingredientes sencillos y deliciosos, y con instrucciones paso a paso.
¿Qué es Chocotorta?
Chocotorta es un postre tradicional argentino hecho con galletas de chocolate, dulce de leche y café. Es un pastel fácil y delicioso, sin horno, que es popular en Argentina y es muy conocido en todo el país. Es una gran elección para cuando necesitas preparar un rápido tentempié para la familia y los amigos.
Ingredientes para la Chocotorta
Necesitarás los siguientes ingredientes para hacer la Chocotorta:
1 1/2 taza de café
1 1/2 taza 1/2 taza de dulce de leche
1/2 libra de galletas de chocolate
1/2 taza de queso crema
1/2 taza de nata montada
4 cucharadas de cacao en polvo
Cómo hacer Chocotorta
Paso 1: Mezcla el café, el dulce de leche y el queso crema en un bol grande hasta que estén suaves.
Paso 2: Sumerja las galletas de chocolate en la mezcla de café una a una y ensámblelas en el fondo de un molde para pastel de 9″ x 13″.
Paso 3: Una vez que haya completado la primera capa de galletas mojadas, extienda la mitad de la crema batida por encima de las galletas.
Paso 4: Repita el proceso con las galletas restantes y la nata montada. Espolvoree cacao en polvo por encima y refrigere la tarta durante al menos 4 horas antes de servirla.
¡Disfruta de tu Chocotorta!
¡Tu Chocotorta está ahora lista para servirse! La deliciosa combinación de café y dulce de leche hará de tu tarta de chocolate un verdadero éxito, y sin duda se convertirá en uno de tus postres favoritos. ¡Disfrútala!
Ahora que ya sabes cómo hacer Chocotorta, puedes probar distintas variaciones de la misma receta. Sustituye el café por Baileys Irish Cream o la nata montada por caramelo para darle un toque diferente. ¡Ponte creativo y disfruta de tu Chocotorta!